《四川旅游学院学报》杂志，于1999年经国家新闻出版总署批准正式创刊，CN:51-1753/F，本刊在国内外有广泛的覆盖面，题材新颖，信息量大、时效性强的特点，其中主要栏目有：纸上谈烹、名人佳话、市场风云等。

《四川旅游学院学报》杂志长期以来以服务烹饪、旅游事业为办刊宗旨，是以餐饮、旅游为重点的综合性学术刊物，加强对旅游栏目的建设。

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