《乳品与人类》杂志，于2001年经国家新闻出版总署批准正式创刊，CN:23-1556/TS，本刊在国内外有广泛的覆盖面，题材新颖，信息量大、时效性强的特点，其中主要栏目有：、视点、实务、资讯等。

《乳品与人类》杂志创刊于2001年，作为全国乳品工业信息中心主办的权威期刊，拥有坚实的专业背景、广泛的资讯资源。自2004年全面改版后，作为“中国第一份乳业产经媒体”，《乳品与人类》杂志以其对中国乳业市场竞争态势、营销战略及乳业发展方向的独到、深入剖析，立刻赢得了广大读者的青睐。

特别策划　乳业透视　国际传真　公司报道　市场观察　营销攻略　

(1)编辑部对来稿有删修权，不同意删修者，请在来稿中明确声明。

(2)文章标题：应简明、具体、确切，能概括文章要旨，一般不超过20个汉字，必要时可加副标题。

(3)参考文献序号与文中标注序号相一致（文中标注序号用上标），左顶格用阿拉伯数字加方括号标注：［］、［2］……每条参考文献最后均以实心句号结束。

(4)关键词2至5个（中英文）。

(5)姓名、出生年月、籍贯、民族、所在单位、职称、学位、研究方向等。