《饮料工业》杂志，双月刊，于1986年经国家新闻出版总署批准正式创刊，由中国轻工业联合会主管，中国饮料工业协会主办的学术性刊物，本刊在国内外有广泛的覆盖面，题材新颖，信息量大、时效性强的特点，其中主要栏目有：标准法规与政策、研究概览、大学生创意、序言、基础研究等。

《饮料工业》致力于饮料行业新信息、新动态、新技术、新工艺、新设备、新材料、新产品的报道与推广，积极参与国内外饮料工业的技术、信息交流，是企业经营决策者的导向标，是业内人士展示成果、交流经验的理想园地，是饮料企业推陈出新的参谋，是激发从业人员创新思维的朋友，是饮料开发、生产、销售和消费的重要宣传平台。

标准法规与政策　研究概览　基础研究　科技信息与行业动态　检测分析　生产工艺　生产实践　开发应用　综述　

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