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粮油食品科技

粮油食品科技

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主管:国家粮食和物资储备局
主办:国家粮食和物资储备局科学研究院
周期:双月刊
地区:北京
CN:11-3863/TS
ISSN:1007-7561
审稿:20个工作日内,可加急
立即咨询在线客服 浏览量:19698
期刊详情

粮油食品科技杂志简介

《粮油食品科技》杂志,双月刊,于1993年经国家新闻出版总署批准正式创刊,由国家粮食和物资储备局主管,国家粮食和物资储备局科学研究院主办的学术性刊物,本刊在国内外有广泛的覆盖面,题材新颖,信息量大、时效性强的特点,其中主要栏目有:专题报道、宣传公告、营养品质等。

《粮油食品科技》杂志综合性科技期刊,以传播和弘扬先进的科学技术为宗旨,以服务行业为已任,以选文严格、内容精炼、信息丰富、印刷精美为特色,是行业内的国家队。

杂志栏目设置

食品加工 质量安全 营养品质 粮食加工 宣传公告 油脂加工 仓储物流 生物工程 产业经济 国际约稿 公益宣传等 

粮油食品科技杂志特色

(1)投稿内容必须符合本刊宗旨。稿件格式应符合本刊要求,正确使用标点符号,数字必须准确可靠。文稿目标采用阿拉伯数字分级编写,不超过3级(11.11.1.1)。

(2)标题层次应分明,文中节段层次序号分别用“1”、“1.1”、“1.1.1”,一般以三级为宜。文内接排序号用圆圈码,如①、②、③……表示。

(3)参考文献应用方括号按顺序标注在正文引用处右上角,在文末按文中出现的先后顺手依次编码。

(4)附300字左右的中文摘要及4~8个关键词,摘要简要地介绍研究目的、方法及主要结论。英文摘要和中文摘要对应,不超过300单词。

(5)正文包括题目、摘要(中英文)、关键词(中英文)、引言、方法、结果、讨论、结论和参考文献等部分内容。(不要包含作者姓名、单位等作者信息)。