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食品界

食品界

部级期刊 知网收录(中) 维普收录(中) 万方收录(中) 国家图书馆馆藏 上海图书馆馆藏
主管:中国商业联合会
主办:北京食品科学研究院
周期:月刊
地区:北京
CN:10-1162/TS
ISSN:2095-638X
审稿:15个工作日内,可加急
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期刊详情

食品界杂志简介

《食品界》杂志,于2013年经国家新闻出版总署批准正式创刊,CN:10-1162/TS,本刊在国内外有广泛的覆盖面,题材新颖,信息量大、时效性强的特点,其中主要栏目有:包装贮运、工艺技术、食品教学等。

《食品界》杂志是目前国内惟一一本关注食品经济动向的新闻期刊,本刊关注食品动向、崇尚健康生活,也是更好地服务于食品行业,促使我国食品产业发展趋势与创新,关注食品安全舆论导向,剖析快速成长型企业的经营模式。

杂志栏目设置

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食品界杂志特色

(1)本刊实行无纸化办公,来稿以word文档投稿,稿件格式必须符合本刊论文写作要求。

(2)数字用法:凡是公历世纪、年代、年、月、日、时刻、各种记数、计量均用阿拉伯数字。

(3)注释:是对文章某一特定内容的解释或说明,其序号为[1][2][3]……,注释文字与标点应与正文一致,注释置于文尾,参考文献之前。

(4)正文:论文篇幅(包括摘要、图、表、参考文献)。应包括研究背景、方法、结果、结论或讨论等几部分内容。

(5)多作者文稿署名时必须排序,应注明每位作者的工作单位和邮政编码。第一作者还须提供性别、出生年、学位、职称、是否为研究生导师等方面的信息。通信作者应注明联系电话及其电子信箱。