《检验检疫学刊》杂志，于1991年经国家新闻出版总署批准正式创刊，CN:11-5795/R，本刊在国内外有广泛的覆盖面，题材新颖，信息量大、时效性强的特点，其中主要栏目有：科技管理、综述、风险分析等。

《检验检疫学刊》杂志的办刊宗旨和方针，立足检验检疫，面向科技人员，辐射相关学科和领域，传播检验检疫理论，推广检验检疫成果，交流检验检疫技术，介绍国内外最新检验检疫技术，力争把《检验检疫学刊》办成名副其实的检验检疫领域的一流学术性期刊。

《检验检疫学刊》现已更名为《质量安全与检验检测》。

研究报告　应用技术　科技管理　综述　风险分析　

(1)论文应理论清楚、正确，并且有详细实测数据，应提供中、英文的题名、作者与单位、摘要、关键词、图与表题名，提供中文的中图分类号、文献标识码。

(2)来稿不退，勿抄袭，请自留底稿。

(3)“一”后加“、”号，“l”后加“．”，（一）、(l)不加任何标点，‘第一”、‘首先”后面均要加“，”号。

(4)署名作者的人数最多不超过6人，顺序由作者自定，两位以上的作者中间用逗号“，”隔开，按贡献大小依次排序。

(5)著录的参考文献应准确无误，其内容及顺序是：专著——序号、著（译）者、书名、卷次、出版社、出版年；期刊一一序号、作者、篇名、刊名、年份、卷期；报纸——序号、作者、篇名、报纸名、年月日、版页。